POLPETTE DI RICOTTA AL POMODORO
Preparazione Tritate finemente la mollica di pane al mixer. In una ciotola versate la mollica di pane ed aggiungete la ricotta e l’uovo, quindi il…
Preparazione Tritate finemente la mollica di pane al mixer. In una ciotola versate la mollica di pane ed aggiungete la ricotta e l’uovo, quindi il…
Preparazione Stufate in acqua mezzo scalogno tritato, aggiungete i piselli, la menta spezzettata e 3 cucchiai d’acqua. Coprite con un coperchio e fate cuocere i…
Preparazione Tagliate il pollo a bocconcini. In una padella versate le cipolle tritate finemente e stufatele con un po’ di acqua. Unite la carne e…
Preparazione Mettete in acqua tiepida le fave secche e lasciatele in ammollo per una notte intera. Il giorno seguente, bollite le fave con acqua, rigirando…
Procedimento In una pentola scaldate il latte con lo zucchero e la bacca di vaniglia. Lasciate raffreddare, togliete la vaniglia e unite l’amido di mais…
ADATTA ANCHE A INTOLLERANTI AL LATTOSIO O ALLERGICI ALLE PROTEINE DEL LATTE Procedimento Sbattete nel mixer o con le fruste elettriche le uova con lo…
Procedimento Sbucciate la mela e tagliatela a fettine. In una ciotola mescolate gli ingredienti secchi (le farine e il lievito), in un’altra quelli umidi (il…
Procedimento In una ciotola lavorate con una frusta la farina e l’uovo, unite lo zucchero e il latte (tenetene da parte un po’ per frullare…
Per chi possiede questa attrezzatura, che spesso non utilizza per il dispendio di tempo di preparazione del succo e di pulizia degli attrezzi, questo periodo…
Procedimento Sbriciolate il lievito con le mani e aggiungete il miele, il latte appena tiepido. In una grande ciotola unire tutti gli ingredienti e mescolate…
Procedimento Lavate bene e private la frutta di tutte le parti che non si mangiano (semi, scorze, filamenti) quindi tagiatela a pezzettini. In un frullatore…
Procedimento: Montate l’uovo con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Unite il latte tiepido e il burro a temperatura ambiente e…